La Cámara de Empresarios Panaderos de Mendoza decidió aplicar un incremento en el valor de los panificados. Lo hacen empujadas por los movimientos en el costo de la harina que además los proveedores no estaban entregando. Desde hace días se empezó a advertir de una posible subida de precios, debido al contexto mundial por la invasión de Rusia en Ucrania.
Esto se debe al aumento del trigo y harina de trigo, insumo esencial para la elaboración del pan. Así, para no optar por bajar la calidad del producto o su tamaño, se está reportando un alza en el precio del pan - el cual ya había aumentado antes.
Desde este viernes (4/03), los precios sugeridos en Mendoza son los siguientes:
-el kilo de pan $260
-tortas a $380 la doc.
-facturas comunes $560 la doc.