Gonzalo Vera Bello, director de Epidemiología, informó que un grupo de rugbier M16 participó de un torneo entre el 19 y el 23 de noviembre pasado donde comieron pollo con una salsa de mostaza con hongos y al otro día ya empezaron con los síntomas. Hoy continúan tres jóvenes internados recuperándose en la Clínica de Cuyo. Estos jóvenes pertenecen a un grupo más grande de jugadores de rugby de categorías M17 que llegaron desde Salta con salmonelosis.
Una comitiva de aproximadamente cien jugadores de rugby llegó a Mendoza con salmonelosis, la infección causada por la bacteria salmonela. Como consecuencia, decenas de menores fueron hospitalizados y tres continúan internados en el establecimiento privado. El motivo fue, aparentemente, la ingestión de pollo que no estaba bien cocinado, lo que sucedió mientras se alojaban en la provincia del norte.
Según informó El Sol, cerca de un centenar de jóvenes rugbiers viajaron a Salta a jugar un torneo entre el 19 y el 22 de noviembre y volvieron con la infección. Los jóvenes pertenecen a las categorías M16 de Maristas, Liceo y Los Tordos.
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Salta atraviesa un brote fuerte de salmonelosis, especialmente en niños de entre 0 y 9 años. Desde el inicio del 2021 fueron confirmaron allí 1283 casos de salmonelosis. Y el dato que llama la atención es que el 45 % corresponde a menores de 10 años, según publicó el Gobierno de Salta en su sitio oficial.
Salta vive un brote duro de salmonelosis, especialmente en niños de entre 0 y 9 años. Desde el inicio del 2021 fueron confirmaron allí 1283 casos de salmonelosis. Y el dato más llamativo es que el 45 % corresponde a menores de 10 años, según publicó el Gobierno de Salta en su sitio oficial.
¿Cómo se contrae la salmonelosis y cómo se puede evitar?
La salmonelosis se contrae mediante el consumo de alimentos o líquidos derivados de animales infectados o contaminados por las heces de un animal o persona infectada. La bacteria también se puede contagiar mediante el contacto directo con una persona o animal infectado