El Ministerio de Economía y Energía, a través de la Subsecretaría de Agricultura y Ganadería y el Banco de Vinos de Mendoza, brindó detalles de los operativos de anticipo de cosecha 2022.
Desde el Ejecutivo provincial se destinarán fondos para financiar la cosecha, el acarreo y la elaboración a contratistas, productores y bodegas que elaboren mosto sulfitado y vino malbec calidad exportación.
El anuncio, que se llevó a cabo en el Salón de Acuerdos de la cartera económica provincial, estuvo a cargo del Subsecretario de Agricultura y Ganadería, Sergio Moralejo, junto al titular del Banco de Vinos de Mendoza, Alfredo Aciar, y Hernán Norando, de Mendoza Fiduciaria.
Aciar hizo un balance sobre la situación del sector. El funcionario comentó que los operativos de intervención se llevarán a cabo en un contexto donde los pronósticos de cosecha hablan de una reducción de 13% de quintales a nivel país, mientras que en Mendoza se espera una reducción de 14%.
Con unos 19,5 MM de quintales para todo el país, el nivel de stock vínico esperado se reduce en un mes, pasando de 5,5 a 4,5 meses de comercialización con guarda incluida.
Esta última cifra se reduce a tres meses si no se contabilizan los vinos de guarda.
"El objetivo principal tiene que ver con tonificar el precio de las uvas con destino a mosto. Hemos decidido, para este año, un precio referencial de $3.500 por quintal para este tipo de uva.
Quienes deseen inscribirse y ser parte de la operatoria podrán hacerlo a partir del jueves 17 de febrero a través de Mendoza Fiduciaria", dijo.
l cierre, el titular del Banco de Vinos de Mendoza hizo referencia a los detalles del operativo con destino a la elaboración de vino malbec con calidad de exportación: "La semana próxima, una vez que concretemos algunas reuniones con las gremiales empresarias correspondientes, anunciaremos los detalles sobre el precio de referencia para estas uvas de acuerdo a cada región".
Este trabajo consta de dos patas. Por un lado, el Banco de Vinos hizo lo propio, donde el mercado dijo no necesitar de la intervención porque entiende hay un equilibrio.
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Como primera señal de precios, las mosteras hablaban de $27 y $28, cuando el año pasado se pagaba entre $20 y $23. Si el incremento fuera acompañado por la inflación, deberíamos estar hablando de entre $32 y $33", añadió Moralejo, y cerró: "Mientras, esperamos señales por parte del Gobierno nacional con respecto al tipo de cambio retrasado".