Por iniciativa de la diputada Josefina Canale (PDP), la Cámara de Diputados declaró de interés al emprendimiento “CAFÉ POSIBLE”, ubicado en calle Espejo 188 de la Ciudad de Mendoza, por la tarea social e inclusiva de ofrecer puestos trabajo a personas con discapacidad y también, por brindar un servicio de cafetería bar accesible a todas las personas.
Café “Posible” abrió sus puertas el 15 de diciembre del año 2021, convirtiéndose en el primer bar/café inclusivo de la ciudad de Mendoza.
La iniciativa surgió, explicó la legisladora, “desde la necesidad advertida de Juan Matías de abrir la oferta laboral a estas personas, proyectando así el futuro de su hijo autista”.
“A través de esta idea se brinda una oportunidad real de inclusión laboral a personas con diferentes discapacidades y además en “Café Posible” se ofrece una atención inclusiva a todos los clientes, teniendo en disponibilidad cartas con pictogramas, en braille y el manejo de lenguaje de señas”, indicó.
Canale señaló también, que “hoy las personas con discapacidad están muy activas en la sociedad”, sin embargo apuntó que “las tasas de empleo para este grupo son bajas y siguen habiendo muchos obstáculos para poder trabajar”.
En este sentido agregó que “las personas con discapacidad que logran ingresar al sistema laboral formal encuentran satisfacción en su situación laboral, se sienten útiles y productivas, mejoran su calidad de vida, ayudan en la economía del hogar, cambian su rutina y mejoran su estado de ánimo”.
La diputada ponderó las ventajas de estos emprendimientos al remarcar que “la inclusión laboral supone derribar los obstáculos existentes” considerando que “todos se benefician con lugares de trabajo incluyente”.
“Si se centra la atención en las competencias y no en los estereotipos, se accede a una reserva de talento sin aprovechar; los empleados que se sienten integrados son más leales y entusiastas; los consumidores valoran a las empresas comprometidas realmente con la inclusión”, concluyó.
Por su parte, el propietario del café, Juan Matías Arnulphi, indicó que “agradezco este reconocimiento, a todo el equipo que me acompaña y a la gente que nos apoya y que es parte de esta ola de inclusión que creemos que ha llegado para quedarse”.
“Realmente es posible poder incluir a personas con discapacidad, que puedan tener su independencia económica, que es lo principal, que tengan su rutina, y que se rompa un poco esa barrera que tantos años hemos tenido en Mendoza, en el país y en el mundo, donde creemos que si tenemos en la familia una persona con discapacidad vamos a tener un problema. Invito a todas las personas que quieran sumarse a Café Posible, que se sumen”, subrayó.
Arnulphi, anticipó que en pocos días más estarán abriendo el segundo local en Rivadavia 38, de ciudad, y próximamente también en Chacras de Coria, en calle Italia.
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En tanto Juan Francisco, uno de los trabajadores del café, sostuvo que “hace poco que trabajo allí, gracias a él (por Juan Matías) que me dio la oportunidad de estar en el café. Es una nueva oportunidad que me han dado y hay que aprovecharla. Sería algo que tendríamos que aprender todos, las personas con discapacidad y aquellas que no la tienen, que sería bueno que no pierdan esa capacidad de dar posibilidades y que se pueda seguir llevando adelante este proyecto. Que se sigan abriendo nuevas puertas y nuevos caminos para todos”.
Igualdad de oportunidades para todos
En diálogo con la prensa, Arnulphi dijo que Café Posible fue creado e inspirado por “mi hijo Valentino, de 6 años, que tiene autismo, y se me ocurrió armar un proyecto donde el día de mañana él pueda tener una salida laboral y la misma igualdad de posibilidades que tenemos todos”.
“Se buscó un local visible, céntrico, porque el objetivo que persigue Café Posible es precisamente visibilizar y normalizar a las personas con discapacidad y que todo el mundo entienda que es posible trabajar”, añadió.
En esta primera sucursal de calle Espejo, cuentan con 5 empleados y se espera que en la segunda, de calle Rivadavia, se de empleo a otras 8 personas más. “Los empleados que tenemos actualmente hacen todas las tareas que conlleva una cafetería, desde una apertura, el jugo exprimido, los sándwiches, servir mesas, atender, limpiar, llevar las cuentas, reciben órdenes, cumplen horario, se mandan sus macanas también, pero la verdad que es un trabajo muy gratificante”, afirmó.
“La sociedad mendocina ha apoyado este proyecto y lo ha hecho de manera muy rápida, y estos reconocimientos son muy importantes porque nos marca que estamos haciendo las cosas de manera correcta. Esto es el puntapié inicial y esperamos que Mendoza realmente cambie y que la inclusión realmente no sea solamente una utopía sino algo real”.