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"Boulevard del Café" reúne a los mejores baristas y cafeterías de Mendoza

El Boulevard del Café tiene como objetivo incentivar los emprendimientos cafeteros en la ciudad y el desarrollo económico de los mismos

Redacción
05/05/2023 08:01
Baristas deberán preparar el mejor Arte Latte.
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La Ciudad de Mendoza invita a locales y turistas a participar de la segunda edición del "Boulevard del Café", una iniciativa gastronómica y social que reunirá mañana a los mejores baristas y cafeterías de la zona.

El evento se desarrollará desde las 8.30, con entrada libre y gratuita, en la plaza Italia, espacio en el que se ubicarán los stands de las diferentes cafeterías de la ciudad y además habrá música en vivo, DJ's, espectáculos de baile y diferentes capacitaciones relacionadas a la industria del café, informaron desde el Municipio.

Baristas deberán preparar el mejor Arte Latte.

Además, se desarrollará el "Mundial del Café" en el que competirán 22 baristas de distintas cafeterías locales.

Los participantes deberán atravesar distintas instancias preparando el mejor Arte Latte, en eliminación directa con otros participantes, hasta llegar a la semifinal, donde comenzarán a ser evaluados por un jurado de expertos.

El Boulevard del Café tiene como objetivo incentivar los emprendimientos cafeteros en la ciudad y el desarrollo económico de los mismos.

Se desarrollará el Mundial del Café.

Además, entre las actividades previstas a las 15.15, se desarrollará la charla "Café y especialidad/tostado", a cargo de Bruno Brown.

Luego, a las 15.45, estará la exposición "Café y cocktail", brindada por Victor Moko y Mariela Gómez.

Entre los artistas que animarán la jornada se encuentra la Compañía Latinoamérica Danza, a cargo de la directora Mónica Machado; el saxofonista Martín Sampere y el cierre de la jornada estará a cargo de la DJ Virginia Da Cunha.

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