Hoy, el kilo pan de francés todavía tiene un valor de referencia en las panaderías mendocinas y es, aproximadamente $600. Pero en las próximas horas, habrá una actualización del precio a raíz de la crisis económica tras las elecciones PASO del domingo pasado.
Esto se deduce tras el incremento de valores en las materias primas (la bolsa de harina ahora cuesta 800 pesos y la caja de grasa se fue a 2000). Por eso se descarta que el pan aumentará en las próximas horas con un aumento del 20 por ciento. Es decir que ahora el valor del kilo de pana rondará los 840 pesos.
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