La Asociación de Industriales Panaderos y Afines de la provincia de Mendoza, la cual nuclea a la mayoría de las panaderías de la provincia, decidió este jueves un aumento de entre el 10% y el 12% en los panificados a partir de este viernes 4 de febrero.
Según los registros que manejan desde la Asociación, sólo en enero de 2022 hay subas en productos como la harina (15%), huevos (20%), azúcar (10%), margarina y aditivos (10%); eso sumado a otras subas como la que se dio en el combustible esta semana, y a los servicios eléctricos y de gas que se utilizan para la producción y comercialización, que subirán en las próximas
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