Marzo es sinónimo de vendimia en Mendoza, y Bodega Dante Robino, la casa del mejor Malbec del mundo, lo celebra con experiencias únicas. Durante todo el mes, los visitantes podrán convertirse en vendimiadores por un día, aprender todo sobre el arte de la cosecha y disfrutar de propuestas que combinan vino, gastronomía y música.
Uno de los momentos más esperados será la cosecha nocturna, una oportunidad para descubrir el viñedo desde otra perspectiva. Bajo la luz de la luna, los participantes cosecharán uvas en los viñedos que rodean la bodega, equipados con linterna, tijeras, tachos y guantes. Recolectar los racimos con el frescor de la noche conserva mejor los aromas y la calidad de la fruta y la experiencia es mágica. La actividad finaliza con una cena de tres pasos maridada con vinos de la casa. Las fechas disponibles son el 3, 8, 15, 21 y 28 de marzo.
Para quienes prefieran la luz del sol mendocino, la "Cosecha del Sol" invita a vivir la vendimia de día. Con fechas programadas para el 7, 11, 14, 18, 21, 25 y 28 de marzo, esta experiencia propone explorar la conexión entre la tierra, el viñedo y el vino mientras se aprende a reconocer el momento exacto en que la uva alcanza su punto óptimo de maduración. Tras el trabajo en los viñedos, el recorrido continúa con una visita guiada a la bodega y una degustación especial.
Quienes quieran prolongar la experiencia, podrán disfrutar de un almuerzo en el restaurante Dante, maridando los sabores de la región con los vinos que acaban de descubrir.
Además de las experiencias de cosecha, la bodega será el escenario del festival Dante Blends, un ciclo de música en vivo con presentaciones programadas para el 28 de febrero, el 14 de marzo y el 23 de marzo, con grandes artistas en vivo y una copa en la mano.
Todas las actividades requieren reserva previa. Para más información, https://www.bodegadanterobino.com/experiencias