Cada 1° de agosto se conmemora el Día de la Pachamama, es por esto que muchas las personas, por superstición, miedo o simple tradición, toman caña con ruda. Un ritual simple y prometedor para quienes deseen alejar los males que los acechan.
La tradición de tomar caña con ruda el primer día de agosto es ancestral y nació como tradición en los pueblos originarios de América, quienes reconocían en la ruda múltiples propiedades medicinales contra parásitos y malestares gastrointestinales, además de su uso para calmar el ardor y la irritación de picaduras.
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Se sabe que en el nordeste del país, los mayores juran que la caña con ruda prolonga la vida, espantan la mala suerte, promueven alegrías y despojan a la gente de los malos augurios.
Este día se invoca a la Pachamama para buscar su protección contra las enfermedades y que, con sus lágrimas, fecunde la tierra.
¿Cómo se prepara la caña con ruda?
Se puede comprar hecha o hacer de manera casera en casa con la mezcla de caña blanca o ginebra con hojas de ruda macho, dos ingredientes que se pueden conseguir de manera fácil.
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Paso a paso:
- Poner caña o ginebra en una botella limpia y de vidrio transparente hasta 3/4 de su capacidad.
- Sumarle hojas o ramitas de ruda macho, que se consigue en verdulerías y viveros en formato de plantines.
- Tapar la botella y dejarla macerar en lugar oscuro y fresco (cuanto más tiempo, más sabor a ruda tendrá).
Se toma el 1 de agosto al levantarse, en ayunas, tres sorbos seguidos.