El Festival Chicharrón mendocino, que nació en 2019, se convirtió en un ciclo temático y durante todo el 2023 ofreció a mendocinos y turistas diversas propuestas de gastronomía local. Tuvieron sus fechas exclusivas las hamburguesas, las pizzas, la pastelería y las comidas criollas. Esta vez, el 2 y 3 de septiembre, se cerrará el ciclo anual con un gran encuentro que englobará los diferentes estilos gastronómicos, y una grilla de shows de música en vivo de alto calibre.
Este evento gastronómico es organizado por la Municipalidad de Godoy Cruz, quiénes interesados por ofrecer actividades culturales y recreativas a los mendocinos, brindan las instalaciones del restaurado Espacio Arizu (entrada por calle Belgrano al 1400 entre Lisandro de la Torre y Minuzzi). Allí el público podrá recorrer el mercado haciendo compras de productos artesanales o charcutería, o comiendo alguna porción de los puestos de comida. Habrá hamburguesas, pastas, sushi, pizza, asado, cervezas, tragos de autor, vinos, postres y helado. También habrá opciones sin gluten y veggies. Los asistentes podrán presenciar por las tardes clases de cocina dictadas por los chefs especialistas Nacho Molina y Juani Rocha; y disfrutar de los shows de música en vivo. El vino tendrá un lugar especial, ya que se podrá realizar degustaciones de 4 o 6 etiquetas y elegir entre distintas bodegas, con alquiler de copas.
Ya confirmaron su presencia Auténtico, Burgang, Miss Murita, Ai Sushi, Jack House, La Abuela delSanguchero, Lagus, Entre Dos, Guapaletas, Bruno Brown, Pistacho, y Cake in Box, entre otras marcas mendocinas. La propuesta artística incluye la actuación de Club del Cassette, Caballeros del Zodiado, Kush Mama y Spaghetti Western.
Acompañan el evento Go Bar, Andes Origen, Milkaut, Santa Julia, Thermomix, Gin Cruz, Eco de los Andes, y Pepsi.
Festival Gastronómico Chicharrón – anual
· Fecha Edición Hamburguesas: 2 y 3 de septiembre de 2023
· Lugar: Espacio Arizu – Godoy Cruz – Ingreso por calle Belgrano
· Horario: de 12 a 23 hs
· Valor de la entrada: gratuita . El público paga lo que desee consumir.
. Instagram @chicharronfestival| FB: Festival Gastronómico Chicharrón | #CicloGastronomicoChicharron