A tan sólo 20 kilómetros de la ciudad de Mendoza, más precisamente en la zona de Vistalba, Luján de Cuyo, se emplaza uno de los secretos mejor guardados de la región: la reconocida Bodega Kaiken en la que se encuentra la propuesta gastronómica Ramos Generales, restaurante dirigido por el Chef Francis Mallmann, que fue seleccionado por la reconocida revista estadounidense TIME, una de las publicaciones más influyentes del mundo, recomendándolo como uno de los lugares más destacados de la provincia de Mendoza.
TIME, en su edición 2021, hizo un listado para incentivar el turismo en medio de la pandemia de Covid-19, que afectó mucho al sector y publicó recientemente su índice de lugares ideales para recorrer en este año y entre 100 ganadores uno de ellos es argentino: se trata de la provincia de Mendoza, que se ubicó en el puesto 56, en donde la destacó como “tranquila provincia agrícola de la Argentina donde el vino fluye y las comidas al aire libre son imprescindibles”.
Kaiken Ramos Generales fue mencionado en la revista TIME en el artículo The World ‘s Greatest Places, como parte de una guía que destaca lo mejor que tiene para ofrecer la provincia de Mendoza. Esta edición es elaborada a partir de nominaciones de editores y expertos de todo el mundo
donde reconocen 100 destinos (incluidos países, ciudades, pueblos y parques nacionales) que ofrecen a los visitantes una experiencia extraordinaria que no se parece a ninguna otra.
Para más información, el link de la publicación: https://time.com/collection/worlds-greatest-places-2021/6079275/mendoza-argentina/
