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El premio internacional pone en valor la recuperación de un emblemático conjunto patrimonial de Luján de Cuyo, su integración con el paisaje vitivinícola mendocino y una propuesta contemporánea de hospitalidad.
Casa Drummond, el centro de hospitalidad de Bodega Trivento ubicado en Luján de Cuyo, fue distinguido con el Oro en la categoría Arquitectura y Paisaje de los Best Of Wine Tourism, uno de los galardones más importantes del turismo del vino a nivel internacional.
Organizados por la red internacional Great Wine Capitals, los Best Of Wine Tourism premian cada año a las iniciativas más relevantes del mundo del vino en diferentes regiones vitivinícolas. La categoría Arquitectura y Paisaje reconoce proyectos que logran integrar de manera sobresaliente diseño, entorno y propuesta turística.
En esta edición, el jurado valoró el trabajo realizado por Trivento en Casa Drummond, un conjunto patrimonial ubicado en Mayor Drummond, Luján de Cuyo. El espacio integra una residencia de estilo neocolonial californiano construida en 1940, jardines históricos, viñedos y una bodega dedicada a la elaboración de vinos de alta gama, entre ellos su Malbec D.O.C.
Adquirida por Trivento en 2021, la propiedad atravesó un cuidadoso proceso de restauración y revitalización que respetó su valor histórico y arquitectónico, incorporando al mismo tiempo criterios de sostenibilidad y nuevos espacios destinados a la recepción de visitantes. La intervención permitió recuperar un sitio emblemático de la cuna del Malbec y proyectarlo como un nuevo espacio para disfrutar del vino, la gastronomía y la cultura mendocina.
“Casa Drummond nos recuerda quiénes somos. Buscamos recuperar una parte de nuestra historia como mendocinos y devolverle vida. El verdadero valor de una obra trasciende la inversión realizada: está en preservar la memoria, fortalecer la identidad y proyectar ese legado hacia el futuro. Ese es, quizás, el aporte más importante que podemos hacer: honrar nuestras raíces y compartir con el mundo aquello que nos define como tierra del vino. Este premio nos honra porque refleja una visión de largo plazo y el esfuerzo de un equipo profundamente comprometido con Mendoza”, expresó Marcos Jofré, CEO de Bodega Trivento.
Actualmente, Casa Drummond ofrece visitas guiadas, degustaciones y experiencias gastronómicas que permiten descubrir la diversidad de los terruños mendocinos y conocer el proceso de elaboración de los vinos de la bodega.
Por su parte, Fernanda Vila, Gerente de Hospitalidad y Turismo de Bodega Trivento, señaló: “El desafío fue adaptar una propiedad histórica para recibir visitantes preservando su carácter original. Buscamos que en cada recorrido se puedan descubrir las distintas expresiones de nuestros vinos en un entorno que invita a conectarse con la historia y el paisaje de Mendoza”.
Con este galardón, Casa Drummond se consolida entre las propuestas sobresalientes de la red Great Wine Capitals y pone en valor una iniciativa que combina conservación arquitectónica, desarrollo turístico y valorización del entorno vitivinícola de Luján de Cuyo.
