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Negocios

Bodegas de Argentina organiza su Foro Anual Vitivinícola 2022


La cámara de la industria del vino de la República Argentina, llevará a cabo el Primer Foro Anual con el apoyo de Sitevinitech, cuyos ejes temáticos serán tendencias e innovación de la industria del vino en el mundo, el país y las empresas

Bodegas de Argentina, la mayor cámara del vino del país, organiza su Foro Anual Vitivinícola que se llevará a cabo el próximo 2 de diciembre, de 9 a 18 hs, en el Auditorio Ángel Bustelo, de la Ciudad de Mendoza.

Se trata de un encuentro que reunirá a personalidades de la política, el mundo empresario vitivinícola, periodistas y oradores extranjeros para debatir la coyuntura actual y el futuro de la vitivinicultura en el ámbito internacional, nacional y regional.

El evento será de modalidad presencial de jornada completa y contará con dos instancias claves: Durante la mañana, exposición del contexto geopolítico y económico internacional, un panel federal de desarrollo de la vitivinicultura en diferentes regiones del país y un panel de visión más allá del 2023 integrado por personalidades de la política nacional.

La apertura estará a cargo de autoridades provinciales, nacionales e institucionales de Bodegas de Argentina. Por la tarde, el espacio estará diagramado con módulos técnicos específicos con la participación de reconocidos oradores locales y del exterior. A partir de las 14.30 hs, los módulos estarán enfocados en sustentabilidad, enoturismo, capital humano y tendencias en formatos de comercialización internacional y mercado doméstico.

El espacio de sostenibilidad abordará la situación del recurso hídrico en el mundo, las zonas vitivinícolas argentinas y países de la región. Las charlas estarán a cargo del Ing. Luis Loyola de la FAO, el Ing. Sergio Marinelli, Dra. Marcela Andino y Lic. María Teresa Badui, Superintendente, Secretaria de Gestión y Jefa de Gabinete del Departamento General de Irrigación respectivamente. Además, Valentina Lira de Grupo Concha y Toro quien expondrá sobre la situación del agua en Chile y la estrategia de sustentabilidad de un grupo internacional. El temario se completa con una presentación del Ing. César Arland de Grupo Crea y un panel conformado por los responsables del agua en diferentes zonas del país.

En paralelo, se expondrá sobre la transformación, los nuevos desafíos y las tendencias en el Enoturismo a cargo de Reyes Ávila Bercial, Consultor español especializado en el desarrollo de rutas turísticas sumado al nuevo concepto de la Enogastronomía a cargo de Jorge Vallina Crespo, Consultor y CEO de GLOBAL Consultoría Turística.

Respecto a los temas inherentes al consumidor internacional, la exposición será desarrollada Michael Osborn, Fundador y Vicepresidente de Wine.com, quien nos transmitirá la visión de la venta on line internacional y Daniel Romano, Co-Fundador y CEO en Good Moose, quien presentará modelos de negocios digitales eficientes en función del tipo de empresa.

A estos ejes, se sumará la mirada hacia el mercado doméstico, con un panel conformado por Leonardo Alaniz de la consultora Scentia, Nicolás Spinelli y Gustavo Mallo de Scanntech y Andrés Rodríguez de la empresa Combinatoria. La exposición estará orientada al comportamiento de los shoppers en un contexto desafiante, el consumo de vinos en Argentina, comportamiento de canales y precios, relevamiento de datos y el e-commerce en la industria del vino.

A su vez, una sala específica tratará sobre la Gestión de Capital Humano en el nuevo entorno de negocios a cargo de Germán Ruíz, Director de Outsourcing en Randstad Argentina, Gustavo Aguilera, Director de Capital Humano en Manpower Group Argentina y Carla Cantisani, Directora de Servicios y Calidad de Adecco Argentina y Uruguay.

El evento se desarrollará con el apoyo de Sitevinitech, la Feria de la Industria Vitivinícola, y contará con el respaldo de: Adecco, Coface, Randstad, Verallia, Medifé, Manpower, Consultores de Empresas, Grupo Bayton, InSur, Grupo Ceta, Andreani, Fundación UnCuyo (FUNC), Vinventions, Grupo América, Los Andes, Radio Mitre, entre otros.

“Para Bodegas de Argentina, es un hecho relevante reinstalar en el calendario de la industria una jornada donde podamos tratar temas técnicos y de política sectorial, que son estratégicos para el negocio vitivinícola, y que por las dificultades diarias que enfrentamos, quedan muchas veces en segundo plano” expresó Patricia Ortíz, Presidenta de la entidad.

Por su parte, Arturo Yaciofano, Director General de Sitevinitech, comentó: “Sitevinitech mantiene desde su inicio una alianza estratégica con Bodegas de Argentina. Participar en la organización de este evento es una forma de renovar el compromiso con Bodegas de Argentina y de estar presente en la industria”.

“Tenemos grandes expectativas en este evento ya que el Foro de Bodegas de Argentina es y será un espacio de exposición y debate con visión a futuro, teniendo en cuenta el contexto macroeconómico mundial y nacional, nuevas tendencias e innovaciones en tecnología, manifestó Milton Kuret, Director Ejecutivo de Bodegas de Argentina.

AGENDA GENERAL: FORO VITIVINÍCOLA 2022 

9.00h-09.30h Palabras de Bienvenida

09.30h – 10.30h  Panel Productivo Federal ¨El Desarrollo Vitivinícola Nacional¨

Mtro Salta Martín de los Ríos

Mtro Neuquén Facundo Lopez Raggi

Mtro Mendoza Enrique Vaquié

Mtro San Juan Ariel Lucero

Presidenta Bodegas de Argentina Patricia Ortíz

10.30h-11.00h Coffee break

11.00h-12.00h Panel Político ¨El Vino más allá del 2023¨ 

Senador Alfredo Cornejo

Senadora Anabel Fernandez Sagasti

Juan Manuel Urtubey

Diputado Omar De Marchi

Santiago Hardie

12.30-13.30 Lunch 

13.30h – 14.30h Contexto Geopolítico Económico Internacional – Carlos Melconian 

SALA ENOTURISMO Y CAPITAL HUMANO

14.30h – 16.00h 

Transformación y desafíos en Enoturismo

Tendencias del desarrollo Enoturístico

Reyes Ávila Bercial – Consultor español 

El nuevo concepto de la Enogastronomía

Jorge Vallina Consultor y CEO de GLOBAL Consultoría Turística

16h – 16.30h Coffee break

16.30h – 18h

Gestión del Capital Humano en un nuevo entorno de negocios

Germán Ruiz RANDSTAD

Gustavo Aguilera MANPOWER

SALA SUSTENTABILIDAD

14.30h – 16h 

El recurso hídrico, clave de la sostenibilidad

Situación del agua en el mundo

Luis Loyola – FAO

Situación del agua en Mendoza 

Sergio Marinelli Superintendente – Dpto Gral Irrigación

Nuevo código del agua en Mendoza

Marcela Andino Secretaría de Gestión – Dpto Gral Irrigación 

Marité Badui Jefa de Gabinete – Dpto Gral Irrigación 

16.00h – 16.30 h Coffee break

 16.30h – 18.00 h

Situación del agua en Chile

Valentina Lira Grupo Concha y Toro

Situación del agua en Regiones Argentinas

Ing. César Arland – Grupo CREA Valles Cordilleranos

SALA COMERCIALIZACIÓN   

14.30h – 16.00h 

Venta online internacional 

Michael Osborn Wine.com

Data Science aplicado al marketing de vinos: el caso de Wine.com

Daniel Romano Co-founder & CEO at Good Moose

Madurez digital en las empresas: cómo determinarla y cuáles son las prioridades según cada nivel de desarrollo

16.00h –  16.30h Coffee break

16.30h – 18.00h

El mercado nacional 

Leonardo Alaniz Scentia

Entendiendo a los shoppers en un contexto desafiante

Gustavo Mallo Scanntech

El consumo del vino en el comercio de cercanía, Oportunidades y desafíos

Dónde adquirir los ticket de ingreso: Tu Entrada: https://www.entradaweb.com.ar/index.php?r=site/detalles&d=4dbf492f

Negocios

¿Sigue siendo negocio invertir en propiedades en Miami?


Mientras algunos sostienen que se trata de una burbuja y que pronto los valores de las propiedades -hoy en sus máximos históricos- están por bajar, los números muestran que desde hace 10 años el aprecio es constante. En ese contexto, los argentinos están entre los más interesados a nivel mundial en invertir, solo superados por los colombianos, según las estadísticas de búsquedas en la web. ¿Qué aconsejan los expertos y por qué se da este fenómeno?  

Según las estadísticas de Miami Realtors*, el Estado de Florida es desde hace mucho tiempo el  que recibe  más inversiones extranjeras en propiedades en todo Estados Unidos. Las razones son varias, pero la principal parece ser que, según indican, los valores aumentan desde hace 10 años consecutivos y que la demanda de alquileres está en su momento más alto, algo que tienta a cualquiera que quiera revender o tener una renta en dólares. 

El fenómeno repercute directamente en la demanda de los profesionales que suelen intervenir en el proceso de compra o alquiler: contadores, realtors, abogados, y otros profesionales están siendo muy consultados por inversores de todo el mundo. Por caso, el estudio de Susy Chemen incrementó considerablemente su trabajo en estos últimos años:  “Recibimos a diario consultas de extranjeros, principalmente latinos, que buscan asesoramiento para invertir aquí. Lo primero que les sugiero es que piensen en abrir una sociedad, ya que es un trámite sencillo que no requiere presencia física en USA, se constituye en muy pocos días y hace más fácil todo lo necesario para adquirir una propiedad siendo extranjero”, destaca  Chemen, quien es argentina y fundó el estudio que lleva su nombre.  .

El asesoramiento es recomendado porque sin él seguramente los gastos serán muy superiores: por ejemplo, para un extranjero pueden llegar a existir 4 tipos de impuestos diferentes que afectan la adquisición de una propiedad: Impuesto a las herencias, Impuesto a las ganancias, impuesto de dividendos y las retenciones que existen en el momento de venta, por lo cual es mejor contratar a alguien que sepa y pueda asistirlos al momento de avanzar“, finaliza la profesional.

Los argentinos, entre los que más buscan y compran

Sergio Vuguin es un realtor argentino radicado en Miami hace más de 25 años y conoce el mercado en profundidad. Confirma los números con su experiencia diaria, ya que en 

Inmobiliata LLC, donde se desempeña, están trabajando a tiempo completo atendiendo las consultas y las ventas que se concretan con extranjeros y con residentes locales: “El perfil de los compradores extranjeros es de lo más variado, desde jóvenes que lo piensan para tener una “jubilación” a futuro hasta personas mayores que buscan venir a vivir a una ciudad con clima agradable prácticamente todo el año”, detalla. De las consultas que reciben por parte de extranjeros, indica que buena parte corresponde a argentinos que buscan tener una renta en dólares.

Respecto de los inversores jóvenes, en el estudio contable Susy Chemen Consulting de Miami observan que muchos lo hacen porque eligen un sistema seguro en el cual hay compañía les permite financiar el 70% del valor de la propiedad: “Acá hay compañías y bancos que financian hasta el 70% del valor de una propiedad, y lo que hacen muchos es poner el 30% restante, comprar e ir pagando el crédito con lo que sacan del alquiler de la misma. De esta manera, al cabo de unos años se transforman en propietarios de un inmueble en una ciudad que ve cómo año a año los valores aumentan, con la posibilidad de seguir alquilándolo y vivir de esa renta, o bien, de venderlo y tener una “jubilación” en dólares”, indica la profesional. 

¿Sigue siendo un buen negocio en general, y para los argentinos en particular?

Según los datos de Miami Realtors*, los argentinos están entre los que más compran en Miami a nivel mundial, y en septiembre de este año además fueron de los extranjeros que más buscaron información para invertir, solo superados a nivel mundial por los colombianos. Pero la duda surge por si sigue siendo actualmente un buen negocio invertir allí. 

Jon Paul Pérez es una voz autorizada en el mercado, ya que es presidente de The Related Group, la desarrolladora número 1 de Florida. Lo primero que destaca es que, más allá de las inversiones extranjeras, se está viviendo un momento histórico de operaciones inmobiliarias en la zona gracias también al movimiento interno: “Miami es una ciudad joven y vibrante con un clima increíble, un ecosistema de arte y cultura en crecimiento y, lo que es más importante, un impulso inigualable. Aquí los valores son bajos si se los compara con otras ciudades importantes como Nueva York, Londres o París, y si sumamos la posibilidad de hacer home office y un entorno fiscal favorable, es entendible que se estén rompiendo los récords de operaciones mes a mes y que estemos observando que un punto de inflexión en el cual las personas y las corporaciones abandonan los mercados

 establecidos, como Nueva York, Nueva Jersey, Chicago e incluso California y vienen aquí. Por todo esto, nosotros seguiremos invirtiendo y desarrollando y por supuesto consideramos que es un excelente negocio comprar aquí”. 

Desde el lado de los que “venden o alquilan”, Sergio Vuguin no duda al afirmar que “claramente sigue siendo un buen negocio, porque creo que los valores y la demanda seguirán en aumento. Y los argentinos sabemos bien lo importante de tener una renta o una inversión en dólares, y Miami, y el sur de Florida siguen siendo una de las oportunidades de inversión más prometedoras para toda América Latina. Existe una demanda de alquiler masiva en caso de que los compradores deseen alquilar sus unidades, y siempre será una ciudad con fácil acceso a América Latina si la idea es venderla, con lo cual sin dudas considero una excelente inversión comprar aquí”.

Para asesoramiento contable en Estados Unidos, contactar a Susy Chemen en http://susychemen.com/es/extranjeros/ 

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POR TERCERA VEZ CONSECUTIVA, UN VINO DE ZUCCARDI ALCANZA LOS 100 PUNTOS PARKER


Esta vez el reconocimiento fue para Finca Piedra Infinita Supercal 2019.

Este vino es fruto de la búsqueda de la más pura expresión de identidad de la Finca Piedra Infinita, en Paraje Altamira. Proviene de una parcela específica de 0,78 hectáreas, localizada en el sector oeste de la finca, que se destaca por sus suelos poco profundos, con enormes depósitos de piedras recubiertas por una rica capa de material calcáreo. 

En su informe 2022 sobre Argentina para Robert Parker Wine Advocate, Luis Gutiérrez afirma que “en una cosecha más fría como la 2019, este vino alcanzó un nivel de precisión, austeridad, elegancia y equilibrio fenomenal. Flota en la boca, con una calidad etérea, mostrando toda la influencia y potencia de su lugar de origen. Fluido, fresco y con un toque salino en su final, gracias a sus atributos puede ser disfrutado ya mismo o bien guardado por un largo tiempo. ¡Bravo!” 

En palabras de Sebastián Zuccardi, Winemaker de la bodega, “quienes trabajamos diariamente en este viñedo no dejamos de sorprendernos por sus características tan especiales. La cosecha 2019 fue una de las mejores que nos ha tocado vivir por su clima seco y fresco, todo se dio en su tiempo justo, sin sobresaltos. Cuando la concluimos, tuvimos la sensación de que nos iba a dar grandes satisfacciones”. 

Además del Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal 2019, que alcanzó puntaje perfecto, otros vinos de Zuccardi Valle de Uco registraron excelentes calificaciones: 

Zuccardi Finca Las Cerrilladas 2020, 98 puntos. 
Zuccardi Finca Piedra Infinita    2020, 98 puntos. 
Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal 2020, 98 puntos. 
Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal 2020, 98 puntos. 
Zuccardi Aluvional Gualtallary 2019, 98 puntos. 
Zuccardi Finca Las Cerrilladas     2019, 98 puntos. 

El sistema de calificación de Robert Parker en The Wine Advocate (TWA) emplea una escala de calidad de 50-100 puntos que son concedidos en función de la calidad y el estilo que refleja la región de donde proviene el vino. Una puntuación de 100, indica un vino extraordinario. Fundada en 1978, las calificaciones conocidas como Puntos Parker ejercen una notable influencia sobre los consumidores, fundamentalmente en Estados Unidos. Luis Gutiérrez, forma parte del staff de degustadores de TWA, y tiene a su cargo la calificación de los vinos de Argentina, Chile y España.

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Bodegas Cuvillier invierte 600 millones de pesos en una nueva línea de latas para sidra


Este desembolso surge a partir del acuerdo de distribución que firmó la Bodega en 2021 con Cervecería y Maltería Quilmes. 

Bodegas Cuvillier, de Familia Saccani, puso en marcha una nueva línea de envasado en su planta ubicada en San Fernando, Provincia de Buenos Aires. Este proyecto implicó una inversión de unos 600 millones de pesos, y permitirá envasar 15.000 latas por hora. 

Así, la planta podrá ampliar su producción de Sidra 1930, Sidra del Valle e Isidra, la sidra de Cerveza Patagonia. 

Este gran paso se da de la mano del acuerdo de distribución que en 2021 firmaron Bodegas Cuvillier y Cervecería y Maltería Quilmes, mediante el cual las dos compañías unieron esfuerzos para potenciar el desarrollo de una categoría en constante crecimiento. El acuerdo, que en un principio se hizo para distribuir todas las variedades de Sidra 1930 Saccani, este año se amplió sumando a Sidra Del Valle y los jugos de fruta Del Valle. 

De la inauguración participaron Javier Saccani, Presidente de Bodegas Cuvillier, Martín Ticinese, presidente de Cervecería y Maltería Quilmes, Marcelo Saccani, Director Industrial de la bodega, Paula Saccani, directora de marketing de Bodegas Cuvillier, y Santiago Aparicio, Presidente del Honorable Consejo Deliberante de San Fernando, entre otros.  

“Somos una empresa que siempre apostó a la Argentina y está nueva línea es un granito de arena más. Nuestro gran desafío con Cervecería y Maltería Quilmes es desestacionalizar el consumo de sidra, y por eso apostamos a este proyecto. Confiamos en que juntos vamos a hacer historia, y esta inversión es el camino para eso”, dijo Javier Saccani, presidente de Bodegas Cuvillier. 

“Este acuerdo es un claro ejemplo de la mirada de complementariedad que necesitamos en Argentina para poder continuar con el desarrollo de la categoría. Es una manera diferente de hacer negocios, trabajando de manera colaborativa con un socio tan prestigioso y con una larga trayectoria en Argentina”, agregó Martín Ticinese, presidente de Cervecería y Maltería Quilmes.

Acerca de Bodega Cuvillier

Bodegas Cuvillier cuenta con una trayectoria de más de 70 años en el mercado produciendo entre otras, la emblemática Sidra Del Valle y Sidra 1930 Saccani, siendo la empresa Sidrera familiar más antigua del país. Virginio Luis Saccani fundó la compañía en el Alto Valle de Rio Negro en el año 1957. Desde sus inicios, apostó a la mejor tecnología en maquinarias de fabricación y elaboración de Sidra, convirtiéndola en la planta más tecnológicamente dotada durante las últimas décadas, contando con dos bodegas de elaboración de caldo de sidra en la provincia de Rio Negro y una planta de fraccionamiento y centro de distribución en la localidad de San Fernando.

Acerca de Cervecería y Maltería Quilmes

Cervecería y Maltería Quilmes es una de las compañías de bebidas más importantes de la región. Elabora, distribuye y comercializa cervezas, gaseosas, vinos, aguas minerales, jugos e isotónicos, en alianza con empresas internacionales líderes como PepsiCo y Nestlé. La Compañía cuenta con 6.000 empleados directos en toda la Argentina, además de 10 plantas productivas incluyendo cervecerías y plantas de gaseosas, 1 bodega, 2 malterías, 1 chacra de lúpulo, 1 fábrica de tapas, 9 oficinas regionales de venta y 9 centros de distribución. Además, trabaja con una red de más de 6.000 proveedores PyME y 170 distribuidores abasteciendo más de 300.000 puntos de venta en todo el país. Desde su creación en 1890, ha construido una trayectoria de compromiso con el desarrollo social y económico de la Argentina. Un amplio portafolio de marcas demuestra su liderazgo y capacidad de innovación. La Compañía es motor del complejo agrocervecero, que generó exportaciones por US$ 1.000 Millones en 2019, siendo la cebada y malta los principales productos de exportación y consolidando a la Argentina como el principal exportador en América del Sur. Desde 2019 es la primera compañía de consumo masivo en migrar su matriz energética 100% renovable a través de un acuerdo a 20 años con una inversión de US$ 283 Millones, reafirmando su compromiso de largo plazo en el país.Para más información visite www.cerveceriaymalteriaquilmes.com

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