Finisterra Inversiones y Tecnología presenta SOLANAS PARK, un novedoso desarrollo inmobiliario en Mendoza.

Un novedoso desarrollo inmobiliario llega a Mendoza y busca innovar tanto en sus cualidades arquitectónicas como en la oportunidad de comercialización, inversión y ahorro que brinda.

Solanas Park es un proyecto de Finisterra, creada por Luis Robbio (ex CEO y fundador de Belatrix) junto con Hugo Pincolini, empresario de gran trayectoria en el mundo de la construcción, ex socio fundador de OHA Construcciones.

Una manera práctica y segura de ahorrar protegiéndose de la pérdida de valor que genera la inflación, tanto para mantener una inversión como para enfocarse en la adquisición de una vivienda propia, es lo que ofrece Solanas Park Living Green, que se está construyendo en medio de un bosque añoso ubicado en el carril Sarmiento esquina Gobernador Gabrielli, de Luzuriaga (Maipú).

Robbio y Pincolini ponen en juego toda su experiencia y visión en este flamante grupo corporativo de Finisterra Inversiones y Tecnología, para consolidarse a la vanguardia de los negocios inmobiliarios en Mendoza.

El proyecto, desarrollado por el estudio de arquitectura de Carlos Regolini, está pensado para vivir en armonía con la naturaleza y en un microclima excepcional.

Alrededor de 110 docentes de toda la provincia, que actualmente desarrollan sus labores en Centros de Capacitación para el Trabajo y Escuelas Técnicas con orientación en gastronomía recibieron una formación denominada “La importancia de la Inocuidad Alimentaria”.

En los cuatro oasis de la provincia, la capacitación estuvo a cargo del Director de Higiene de los Alimentos de Mendoza, dependiente del Ministerio de Salud, el Ingeniero Agrónomo Daniel Rabino. Durante el encuentro, se puntualizó sobre las condiciones y medidas necesarias durante la producción, almacenamiento, distribución y preparación de los alimentos para asegurar que, una vez ingeridos, no representen un riesgo para la salud.

El objetivo central de estos cursos, fue que los docentes puedan replicar estas capacitaciones en sus alumnos, quienes en un futuro cercano estarán trabajando en cocinas y en contacto con alimentos. Rabino explicó que “En un escenario mundial tan complejo, e interconectado por el turismo, se requiere poner cada vez mayor énfasis en las acciones que ayuden a prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por alimentos. Es necesario apostar, en definitiva, por una gastronomía responsable y satisfactoria, pero que en primera instancia resulte segura y saludable para los consumidores.”

La idea de formar a formadores surgió como una necesidad en el 2do Foro de Origen e Identidad Gastronómica, organizado por la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza junto al Ministerio de Cultura y Turismo. Es por ello, que la Dirección de Educación Técnica y Trabajo, a cargo de Carlos Daparo, dependiente de la Dirección General de Escuelas; y la Dirección de Higiene de los Alimentos, a cargo de Daniel Rabino, dependiente del Ministerio de Salud y Desarrollo Social, decidieron aunar esfuerzos para concretar esto y suplir la falencia detectada.